2023年7月8日放送 日本テレビ
1億3000万人のSHOWチャンネル
SHOWチャンネル 汗ダラダラ最強激辛料理SP！赤楚衛二アミーゴ君島十和子
出演者
櫻井翔 岩田絵里奈 鈴木亜美 滝沢カレン 小峠英二 君島十和子 羽鳥慎一 吉村崇 藤田ニコル 赤楚衛二
舌を刺激する一夜！ウマ辛グルメ特集
みなさんこんにちは！さあ、今年の夏も本格的に暑くなりつつあり、皆さんはどんなお料理を楽しんでいますか？今回のブログは本日放送された日本テレビの「1億3000万人のSHOWチャンネル」の一部をピックアップ！最強激辛料理特集で紹介されたお店たちを一緒に見ていきましょう！
赤坂の激辛ガストロノミー：炎麻堂の麻婆豆腐
SHOWチャンネルでは「行列の先にあったウマ辛グルメ5番勝負」と題した企画で、全国のウマ辛グルメを特集。まずは、赤坂にある「炎麻堂」の麻婆豆腐。2年以上かけて開発したオリジナル豆板醤を使った絶品の麻婆豆腐は、辛さを変えるための激辛ラー油を含んでいます。5段階の辛さを楽しむことができ、赤楚衛二、藤田ニコル、鈴木亜美が上級の5辛に挑戦しました。「コクがスゴい」と鈴木さんは感想を述べていましたよ！
ホルモン鍋で一味違う！白金高輪の李朝房
次に紹介されたのは、白金高輪の「李朝房」のホルモン鍋。お客さんの7割が注文するというそのホルモン鍋は、ニンニクたっぷりの自家製タテギにより、中毒性があると言われています。毎朝市場に買い付けに行く新鮮なホルモンを使用しているため、その味は保証付き。「めっちゃ美味しい。でも、やっぱり辛い」と赤楚衛二さんは語りました。
学生のリクエストが生んだ激辛パスタ！群馬のカフェ・ド・プランタン
さらに特集は群馬・高崎市の「カフェ・ド・プランタン」へ。ここでの名物は、高校生のリクエストから生まれた具よりも香辛料が多いという激辛パスタ、"高高スペシャル"です。「辛さの遠くにベーコンがいる」と君島十和子さんがコメント。さらなる挑戦として、「死神入り高高スペシャル」を試食した藤田ニコルさんは「辛いけどコレを待ってました」と楽しみにしていたようですよ！
甘辛ミステリー！大阪のラーズー麺
最後に紹介されたのは大阪市の天神橋筋商店街にある「大陸風」のラーズー麺。中国・西安料理の味をそのまま再現したこのラーズー麺は、見た目に反して甘い！？試食した櫻井翔さんの「ラー油の香りはするのに辛くない」という感想が印象的でした。
#激辛料理 #ウマ辛グルメ
