🍖 **MEIHOシリーズの魅力** 🍖
昔ながらの製法を取り入れつつ、新しい味の冒険に挑戦しているMEIHOシリーズ。工程の大部分を機械化せず、真心を込めて職人の手作業で作られるその缶詰は、子供から大人まで楽しみながら味わえる逸品。特に、透明感ある清流で育った鹿は、自然の恵みを受けて育つことで、一口食べるだけで笑顔がこぼれるほどのおいしさが広がります。
🍲 **塩豚のバラエティ** 🍲
1. **塩豚昆布オイル煮** - 国産豚を手作業で塩漬け、椎茸や昆布とともにオイルで煮込んでいます。この三重奏の美味しさは、日本酒のおつまみやご飯のおかずとして楽しむことができます。
2. **塩豚とフランクのアヒージョＭＩＸ** - にんにくの香りと塩豚、フランクソーセージのアヒージョは、2つの食感を楽しむことができる一品です。クラフトビールとの相性も抜群。
3. **塩豚の中華風オイル煮** - 五香粉を使った塩豚の香味は、シナモンやスターアニスのエキゾチックな香りが特徴。ビールや紹興酒との組み合わせもおすすめ。
🦌 **鹿肉の欧風スパイス煮込み** 🦌
明宝ジビエ様との特別なコラボによるジビエ缶。高タンパクで低カロリー、そして鉄分豊富な鹿肉は女性に特にオススメのパワーフード。コクと風味豊かな郡上の地味噌と香り高いハーブで煮込まれ、赤ワインとのペアリングが最高です。
🎁 **MEIHOのギフト** 🎁
明宝ハムは、昭和28年から始まった食生活改善運動と畜産振興のための取り組み。冷凍やチルドの肉を使わず、国産の豚もも肉だけを使用している。そして、明宝ジビエでは、飛騨高地の豊かな自然に囲まれた明宝地域で、イノシシやニホンジカを高品質で加工しています。
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🌟 **感想** 🌟
こんなに多彩なラインナップを持つMEIHOシリーズを知ることができて、本当に楽しいです。それぞれの商品に込められた職人の情熱やこだわりが伝わってきます。食卓が一気に豊かになること間違いなし！試してみる価値ありますよ。
