坂上&指原のつぶれない店ショッピングモールの大人気店&ロバート馬場店を出す
2022年9月18日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 馬場裕之(ロバート) 石原良純 ギャル曽根 カズレーザー(メイプル超合金) きりやはるか(ぼる塾) 田辺智加(ぼる塾) あんり(ぼる塾) おいでやす小田(おいでやすこが) こがけん(おいでやすこが) 長嶋一茂
串家物語は、女子中高生を中心に人気を集めているようですね。
その人気の秘密は、串揚げとスイーツの組み合わせの提供です。
季節ごとに変わる8種類のスイーツに加えて、ソフトクリームやチョコレートファウンテン、ワッフルメーカーなども用意されているそうです。
このようなメニューは、女子高生のニーズにしっかりと応えているのでしょう。
串家物語はもともと、サラリーマンやOLをターゲットに駅前で展開していたそうですが、2004年にショッピングモールに初出店したところ、路面店とは違い、何の店かわかりやすくなり、ファミリー層や女子中高生が殺到したそうです。
その後、店内のレイアウトをスイーツが目立つように変更したところ、年商90億円の大人気店に成長したそうです。
これからも、串家物語が女子中高生たちに人気であり続ける理由は、ひとつの食事で串揚げとスイーツを楽しめるという魅力にあるのかもしれません。
興味深いニュースでした。