坂上＆指原のつぶれない店謎のグルメビル「ニュー新橋ビル」徹底調査！激ウマの秘密
2021年6月6日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 長嶋一茂 石原良純 中村獅童［2代目］ カズレーザー（メイプル超合金） 大友花恋 伊藤俊介（オズワルド） 畠中悠（オズワルド）
ニュー新橋ビルは、開業から50年経っても、そのレトロな雰囲気を保ちながら、289もの店舗が入居している場所です。
特に、その中でも「牛かつおか田」という店は、3時間の営業時間で120人もの人が行列を作るほどの超人気店であり、わずか15席の店内で牛カツを提供しています。
驚くべきことに、牛肉は刺身にも使われるほど新鮮であり、たった30秒でカツを揚げて素早く料理を提供しています。
これにより、お客さんの回転率が非常に良いとのことです。
店長は、肉料理の名店で経験を積んだプロであり、オーストラリア産のロース肉を早朝から仕込んで絶品の牛カツを作っているそうです。
ニュー新橋ビルは、その魅力あふれる店舗やグルメの宝庫として、多くの人々に愛されているのでしょう。
