『群馬・太田市のひしめき亭：手作りチーズと焼き鳥の絶品コンボ🍲🧀』
昼めし旅
🍴ひしめき亭太田店の手作りモッツァレラ体験
群馬県太田市の探検中、くわばたりえが立ち寄ったのは「ひしめき亭 太田店」。このお店のウリは、何と言っても手作りのハンバーグとチーズ！とりわけ「自家製モッツァレラとトマトのチーズソーズ」は絶品で、くわばたりえもその美味しさに驚きの表情。
🔥炭火焼き鳥と自家製チーズの最強コンボ
ひしめき亭のこだわりは、ただの焼き鳥では終わらない。鶏もも肉を炭と薪で焼き、じっくりとしたタレを丁寧に塗りながら焼き上げる。その上に自家製のチーズソースをトッピングして、絶品「チーズ焼き鳥丼」が完成します。
🍗サクッと美味しい「鶏皮ポン酢」
さらに、ひしめき亭のメニューの中で隠れた人気アイテムが「鶏皮ポン酢」。サクッと揚げた鶏皮に、自家製ポン酢をかけ、大根おろしと大葉の爽やかさが加われば、一口食べた瞬間に幸せな気持ちに。
まとめ
群馬県太田市にある「ひしめき亭」は、手作りのチーズや炭火での焼き鳥技術、そしてこだわりのタレやソースで、一度食べたら忘れられない美味しさを提供してくれます。一品一品に込められた愛とこだわりを感じられるお店。私たちも、そんなひしめき亭での美味しい体験を、次回の旅行の際に絶対に楽しみたいですね🌟。
🍚群馬県太田市、和芋の名産地での美味しい発見！
クワバタオハラのくわばたりえが、群馬県太田市の美味しいご飯を求めて調査へ。知っていましたか？群馬県は和芋の生産で全国5位を誇り、その中でも太田市が主要生産地なのです。道の駅おおたでの調査では、キッチンカーのお姉さんから濃厚な「カスタードクリーム」の入ったたい焼きを堪能するチャンスも！
🏠地元のお宅で、和芋を使った手作り料理を体験
この昼めし旅でのハイライトは、道の駅で出会った茂木さんのご自宅への訪問。歓迎してくれたのは、茂木さんのお父さんとお母さん。お母さんは、太田市の誇る和芋を使用して、焼海苔で包んだ和芋の磯辺揚げや、シャキシャキのたたきキュウリ、そして辛くない麻婆茄子を手作りしてくれました。
