### 100年の情熱、吉岡食品工業の誇り🌶️
昭和、平成、令和と、時代が変わりながらも変わらず輝き続ける「栃木三鷹」のとうがらし。その歴史の中心に吉岡食品工業があります。大正十二年の創業から近い100年、彼らは「とうがらしのことなら何でもお任せください！」という信念のもと、多岐にわたるとうがらし製品を提供しています。乾燥製品、塩漬製品、佃煮製品、そして酢漬製品など、とうがらしの魅力を最大限に引き出した商品群は、辛みの違いを楽しむことができ、多くのお客様のニーズに応えてきました。
### 大田原市、とうがらしの聖地🍃
広大な那須野が原の大田原市。この地では昭和初期から大規模なとうがらし栽培が行われ、日本の産業としても大きな役割を果たしてきました。特に、栃木三鷹という優良品種の開発は、七味唐辛子を始めとする多くの製品に使用されており、この地の誇りとも言える存在です。そして、この地を支え続ける吉岡食品工業は、創業からの歴史とともに、2023年には100周年を迎えることとなります。
### 辛さと香りで食欲をそそる🔥
「べにいろ、なないろとうがらし」は、100%国産の栃木三鷹を使用した逸品。後を引くようなキレのある辛さと、柑橘系の香りや焙煎香が絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品となっています。
### 🛍️同じカテゴリの魅力的な商品たち
1. **天然だし醤油のもと《味》** - とべや銘品館
2. **しそ南ばん漬、青唐きゅうり、激辛青唐辛子漬** - とべや銘品館
3. **葉とうがらし佃煮** - 吉岡食品工業
4. **とんがらしラーメン** - オニックスジャパン
5. **ヤシオポーク豚ロースみそ漬** - 山久
6. **那須御養卵** - 稲見商店
とうがらしの歴史と文化、そして美味しさに触れたこの一連の紹介を通じて、私たちは食の魅力を再認識できました。辛さだけではなく、その背景に流れる情熱や歴史、そして農家や製造者の想いを感じながら、料理や食事の時間がより一層豊かに感じられるのではないでしょうか。
