つぶれない販売店SPクーポン

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「モーニングフィーバー!ブルーナイトの料理大解剖!」 坂上&指原のつぶれない店

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坂上&指原のつぶれない店

2020年4月26日放送  TBS
指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 鈴木亮平 北斗晶 梅沢富美男 内山信二 東尾理子 長嶋一茂 千秋 石原良純 森慎太郎(どぶろっく) 城田優 若槻千夏 高橋英樹 江口直人(どぶろっく) ギャル曽根 宮澤エマ Mr.シャチホコ 丸山桂里奈 草薙航基(宮下草薙) 宮下兼史鷹(宮下草薙) くっきー!(野性爆弾)

岐阜県岐阜市にある喫茶店ブルーナイト」のモーニングの料理のボリュームがとても多いという情報に驚きました。
トーストにサラダが付いた一般的なモーニングメニューを注文したら、店の中央に集まっているお客さんに大皿にたくさんの料理が盛られている光景が広がったそうです。
しかも、約20種類もの手作り料理をどれだけ盛っても値段は同じで、モーニング料理の値段は400円ということ
です。

さらに驚くことに、後から出てくる料理は無料で提供されるそうです。

店主の高井光子さんは、料理を作ることが楽しくてたまらないと話しており、客が食材を提供してくれるからこそ可能なサービスなのだそうです。
多くの人からは「やめとけ」と忠告される中でも、高井さんはこのスタイルを貫いているようです。

番組では高井さんがコロコロチキチキペッパーズにお土産として「からあげ」を渡すシーンも放送されたそうです。
現在は営業を休止してお弁当の販売を行っているようです。

この話を聞いて、モーニングの料理のボリュームやサービスの充実ぶりに驚きました。

料理を作る喜びやお客さんとの交流を大切にしている高井さんの姿勢に感心しました。
また、地元の食材を活かしたサービスも素晴らしいと思いました。
岐阜市に行った際には、ぜひ「ブルーナイト」を訪れてみたいです。


#喫茶店 #ブルーナイト #岐阜市(岐阜)