坂上＆指原のつぶれない店萌える断面！10億円フルーツサンドvsヒョウ柄食パン
2021年5月23日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 長嶋一茂 石原良純 尾上右近［2代目］ 草薙航基（宮下草薙） 宮下兼史鷹（宮下草薙） きりやはるか（ぼる塾） 田辺智加（ぼる塾） あんり（ぼる塾）
これらのお菓子の売上や人気には驚きました！特に、糸で切るフルーツ大福のような創造性と技術を組み合わせた商品は興味深いですね。
断面が切るたびに変わる羊羹も、見た目が美しくて食べるのが楽しみそうです。
さらに、1日で250万円もの売上を上げる究極の断面ケーキは驚くばかりです。
これらのお店の企業努力や工夫がうかがえますね。
覚王山フルーツ大福 弁才天のように、地域の旬のフルーツを使ったお菓子は、季節感や地域性を味わうことができて素晴らしいと思います。
地域特産のフルーツを使用することで、お菓子の魅力も一層引き立つのでしょう。
また、Atelier Katoのように創業から1年半で全国に42店舗を展開するなど、急成長を遂げたお店も印象的です。
人気商品を提供する一方で、場所の選択や販売戦略など、さまざまな要素が成功につながったのでしょうね。
これらのお菓子を食べることはできないので、テレビでの紹介を見ているだけですが、美味しそうで食べてみたくなりました。
こんなお店があると、旅行先でも訪れたくなりますね。
日本のお菓子のクリエイティビティと多様性に感銘を受けました。
#千種区（愛知） #檸檬 #羊羹ファンタジアFly
