### 🍧 美味しさに驚き！「モリチク」のシェーブアイス
あなたが考えるシェーブアイスのイメージを一度忘れてください。見た目は重厚感がありますが、口に入れると雪のように溶けて、その甘さが口の中で広がる…この魔法のようなシェーブアイスは、夏にしか楽しめない「モリチク」の特別メニュー。土日や夏休みのシーズンになると、2時間待ちも覚悟の大人気スイーツとなっています。
### 🎍「モリタの竹」からシェーブアイスまで
驚くことに、「モリチク」は元々竹材店。1975年からは竹材の販売をしており、多くの名所で「モリタの竹」が使用されています。また、1987年から鯉のぼり事業も手掛ける多岐にわたるビジネスを展開。そして6年前、商談スペース「MORICHIKU」を設立しました。その背景には、代表取締役の森田昭三さんと奥様の夏の思い出があります。
### 🌈 夏の思い出を形に
森田さんと奥様の幼少期の夏の思い出。それは川で遊んだ後のかき氷。彼らは「地域の子どもたちにも同じような夏の思い出を作ってあげたい」と考え、シェーブアイスの開発を始めました。初めは普通のかき氷を提供していましたが、地域の子どもたちの一言をきっかけに、ハワイでの調査を重ね、現在のスタイルにたどり着きました。
### 🎨 7つのベースで無限の組み合わせ
「モリチク」のシェーブアイスは、ミルクや果汁を凍らせて薄く何層にも削るスタイル。ベースとしては、ミルク、ヨーグルト、抹茶など7種類から選び、さらに練乳やきな粉、白玉や黒蜜などのトッピングやソースを加えることができます。オーダーが入った瞬間から、一つ一つ丁寧に作られるそのシェーブアイスは、見ても食べても感動の一品です。
SHOP&CAFE MORICHIKU（モリチク）
シェーブアイスは夏季限定（毎年4月末のGW～10月10日頃まで）
オフィシャルサイト：https://www.moritiku.com/
住所
〒861-4611 熊本県上益城郡甲佐町船津1965-1
TEL
096-234-3938
営業時間
10時00分～17時00分（オーダーストップ16時30分）
休日
火曜日
夏の記憶というのは、甘いシェーブアイスとともに心に残るもの。森田さん夫妻の愛情が詰まった「モリチク」のシェーブアイスは、私たちにも大切な思い出を提供してくれます。夏の終わりを感じる今、一度訪れてみてはいかがでしょうか？美味しさと共に、素敵な思い出を作ることができるはずです。🍨💕
