坂上＆指原のつぶれない店☆客殺到！大人気の激安スーパー「オーケー」の秘密に迫る
2019年9月1日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 内山信二 石原良純 雛形あきこ RIKACO カズレーザー 池田美優 草薙航基（宮下草薙） 宮下兼史鷹（宮下草薙）
この番組では、激安の秘密として「当たり前をなくすコストカット術」について紹介されました。
特に、オーケーというスーパーマーケットで実践されている取り組みが紹介されました。
例えば、ビニール袋の有料化や調味料ドレッシングの有料化といった取り組みが挙げられました。
オーケーでは、ビニール袋は有料ですが、ダンボールは無料となっています。
また、番組ではオーケーの店内には、店にとって損な情報を伝えるカードがあることも紹介されました。
例えば、悪天候の影響で値段が高騰している里芋のコーナーの側には、「お急ぎでなければご購入をお待ち下さい。
代替として、水煮コーナーの商品をオススメいたします」というカードが設置されているようです。
このような取り組みを通じて、オーケーはコスト削減を図りながら、お客さんにもより良い選択肢を提供することができるのかもしれません。
このようなアイデアは他の店舗でも参考になるかもしれませんね。
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