坂上&指原のつぶれない店☆六本木のど真ん中にナゼ!?の名店&スゴイ社長「湖池屋」
2020年4月12日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 内山信二 長嶋一茂 浅野ゆう子 石原良純 カズレーザー(メイプル超合金) 横田真悠 草薙航基(宮下草薙) 宮下兼史鷹(宮下草薙)
この番組の内容を見ると、『七番』という定食屋は六本木にありながら、全品500円という驚きの低価格で人気を集めているようです。
さらに、その価格は創業27年前から変わらずに続いているそうです。
店主は先代が店を始めた後、新潟に移住し、姉妹が経営を引き継いでいると述べています。
この店の人気の秘密は、家賃がないことや、仕入れコストを抑えるために野菜の種類を5種類以内に限定しているなど、様々な工夫が挙げられています。
そういった努力がなされているからこそ、このような低価格での提供が可能なのでしょう。
また、この店にはガーナ大使館の職員も訪れるなど、様々な人々に支持されているようです。
六本木という場所柄、高級志向の店が多い中で、このような激安の定食屋が人気を集めるのは興味深いですね。
『七番』のような謎めいた低価格の定食屋が、六本木という場所にあるということが、番組の見どころの一つであると感じました。
工夫と努力で、多くの人々に喜ばれる店を続けていってほしいと思います。
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