坂上&指原のつぶれない店☆日本が誇る牛丼チェーン「吉野家」ヒミツを徹底調査SP
2020年10月4日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 尾上松也[2代目] 馬場裕之(ロバート) 長嶋一茂 石原良純 丸山桂里奈 草薙航基(宮下草薙)
この番組では、吉野家の社長である河村泰貴氏が取り上げられました。
河村社長は、アルバイトから吉野家に関わり、苦労して現在の地位に至ったことが紹介されました。
番組では、吉野家を再建するために河村社長がどのような戦略を取ったのかが解説されました。
その中で、河村社長は「現場を支える店長」を大切にしていると述べています。
彼は、良い戦略やメニューを考えても、実際に現場の店長やアルバイトスタッフがそれを実行しなければ意味がないと述べています。
このような考え方は、経営する上で非常に重要な要素です。
経営者が優れた戦略やアイデアを持っていても、実際の現場でそれがうまく機能しなければ成功することは難しいでしょう。
河村社長は、現場の店長やスタッフをサポートし、彼らが仕事を充実させることを重視しているようです。
この番組を通じて、河村社長の経営の考え方や吉野家の再建に向けた取り組みが紹介され、その成功の秘訣が伝えられました。
現場を大切にする姿勢やサポートすることの重要性を学ぶことができました。
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