坂上＆指原のつぶれない店スシロー巨大新店舗オープン密着！白いメンチカツが開店！！
2021年4月18日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 長嶋一茂 石原良純 丸山桂里奈 草薙航基（宮下草薙） 宮下兼史鷹（宮下草薙） 奈緒 きりやはるか（ぼる塾） 田辺智加（ぼる塾） あんり（ぼる塾）
この番組の内容は、超激戦区である新宿に初出店するために選ばれた精鋭たちのストーリーです。
商品開発部の吉田さんは、200種類ものメニューを考案するプロであり、その中でも特に魚を塩麹に漬けた麹熟成寿司が注目されています。
彼は一発合格率がほぼ100％という驚異的な能力を持っているようです。
また、営業本部の副本部長である橋本さんからは、新宿三丁目店の店長に抜擢された森川さんの話も紹介されています。
森川店長は働きやすい環境を作るために、スタッフの個人情報をデータ化し、誕生日や趣味に配慮するなど、細やかな気配りを行っています。
また、出店責任者の西森さんは料理の腕も優れており、調理師免許を持っている唯一のメンバーです。
彼は全パートの作業もこなせる能力を持っているだけでなく、褒めて伸ばすことを大切にしているようです。
この番組は、成功を目指すスシローの新店舗オープンに向けたチームの努力や個々の才能に焦点を当てており、彼らの情熱と職業への誇りが伝わってきます。
彼らの姿勢や行動からは、スシローがどれだけお客様に満足を提供しようとしているかが感じられます。
#麹熟成あかいか #麹熟成びん長まぐろ #新宿三丁目店
