坂上＆指原のつぶれない店「大阪王将」徹底調査！フタなし冷凍餃子バカ売れの謎
2021年2月14日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 長嶋一茂 石原良純 カズレーザー（メイプル超合金） 藤田ニコル 草薙航基（宮下草薙） 宮下兼史鷹（宮下草薙） くっきー！（野性爆弾）
このテレビ番組の内容を見て、いくつか感想を述べさせていただきます。
まず、大阪王将の新商品開発会議に錦鯉が潜入して取材した点に興味が湧きました。
業界初の新商品を生み出す過程を見ることができる貴重な機会ですね。
冷凍餃子をフライパンで調理するだけで美味しく仕上がるというのは魅力的です。
手軽に餃子を楽しむことができるので、忙しい現代人にとってはありがたいですね。
また、チーズ入り餃子の新商品の試食会も興味深いです。
餃子とチーズの組み合わせは斬新であり、どのような味わいになっているのか気になります。
番組では、大手企業の商品開発において、ベテランが主力となる傾向があるという指摘がありましたが、大阪王将の開発担当者は異業種の経験を持っており柔軟な発想が可能だということですごく興味深いです。
これが新しいアイデアを生み出すための一つの要素だったのかもしれませんね。
そして、フタなし餃子を開発した平山さんの取り組みにも感心しました。
トライ＆エラーを繰り返す努力の重要性が強調されていたということで、商品開発には多くの試行錯誤が必要なのかなと思いました。
この番組を見て、商品開発の裏側や新しいアイデアの生み出し方について学ぶことができました。
餃子に限らず、他の商品開発にも応用できる大切なポイントが伝えられていたように感じました。
#イートアンド #大阪王将 #イートアンド
