坂上&指原のつぶれない店☆六本木のど真ん中にナゼ!?の名店&スゴイ社長「湖池屋」
2020年4月12日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 内山信二 長嶋一茂 浅野ゆう子 石原良純 カズレーザー(メイプル超合金) 横田真悠 草薙航基(宮下草薙) 宮下兼史鷹(宮下草薙)
このエピソードを聞いて、まず驚いたことは湖池屋のポテトチップスが創業者の小池和夫の手作りで始まったということです。
飲み屋で食べたポテトチップスの味に感動して、自ら製造を始めたという情熱が伝わってきます。
また、湖池屋が「のり塩」を発売したことも興味深いです。
本場アメリカでは「塩味」が主流だったのに対して、日本で「のり塩」を発売したことで大ヒットしたということは、日本人の独特な好みがあることを示しています。
さらに、テレビ番組で佐藤社長が社員食堂を案内してくれたというエピソードも印象的です。
社長自らが社員食堂のリニューアルに関わっている姿勢は、社員に対する思いやりや経営への真摯な姿勢を感じさせます。
このようなエピソードを聞くと、湖池屋やその社長の経営理念や情熱が伝わってきて、ますます応援したくなります。
ポテトチップスがただのお菓子ではなく、そこに込められたストーリーや想いに触れることができたのはとても貴重な体験でした。