坂上＆指原のつぶれない店★明日よる7時「立て直したあの店は今？」衝撃展開が…
2021年9月18日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 長嶋一茂 千秋 石原良純 カズレーザー（メイプル超合金） 丸山桂里奈 草薙航基（宮下草薙） 宮下兼史鷹（宮下草薙）
このテレビ番組の内容を感想として述べます。
まず、おばんざいとカレーの融合という発想は斬新で面白いと思います。
伝統的なおばんざい料理を活かしつつ、新しい要素を取り入れることで、新たな客層を開拓できる可能性があります。
京都のおばんざい店の立て直しを目指すという挑戦には、経営者の意欲と情熱が感じられます。
ご夫婦がびっくりして聞き返すほどの提案ならば、きっと大胆なアイデアだと思います。
店名変更も一つの手段として考えられているようですが、これはブランドイメージの変更や新しいコンセプトの鮮明化に繋がるかもしれません。
ただし、困惑しているご主人の不安も理解できます。
東京でカレー開発を行うシーンでは、かつやの研究室を借りているとのことで、専門のスパイスカレー作りに取り組んでいるのがわかります。
新しいカレーの開発は、企業との連携や外部の専門知識を活用することでより高品質な商品を生み出せるかもしれません。
最終日に完成したカレーを社長に試食してもらい、リハーサルも行うという段階まで進んでいるようです。
この段階で社長が満足している姿を見ることができれば、今までの努力が報われる瞬間となるでしょう。
全体を通して、このおばんざい店の立て直しの挑戦には、経営者の情熱とチャレンジ精神が感じられます。
伝統的な料理を新たな形で提供することで、新しい顧客層を取り込み、店舗の活性化を図ることができるかもしれません。
成功を祈ります！
