令和世代が愛するレトロ食堂 - お台場最古人気定食屋「お食事処 ゆき」の魅力
2023年7月15日に日本テレビで放送された「ゼロイチ」で、令和世代が働くレトロ食堂「お食事処 ゆき」が紹介されました。その魅力を語り尽くすと数時間かかってしまうかもしれませんが、以下にその一部をご紹介します。
お台場最古の飲食店 - お食事処 ゆき
お台場にある「お食事処 ゆき」は、創業46年を誇るお台場最古の飲食店です。舞香さんという令和世代の店員が働くこちらの店は、会社員や職人に合わせたボリューミーな食事を提供しています。そして、マヨネーズも大盛りにできるという、まさに働く人々の味方のような存在です。また、元々は海辺のラーメン屋として営業していたということで、その歴史を感じさせるエピソードも魅力の一つとなっています。有名人も訪れる「お食事処 ゆき」
さらに、「お食事処 ゆき」は創業当初から、井ノ原快彦さんや草なぎ剛さんといった有名人が足しげく通っていたという。それだけに、令和世代だけでなく、様々な世代から愛される食堂として語り継がれています。舞香さんの日々の仕事
舞香さんの一日は、毎朝の大掃除から始まります。その後は、チーフが作ったまかないを食べ、準備が整ったらお客様のお迎えに入ります。その日々の仕事ぶりを見ていると、舞香さん自身が「お食事処 ゆき」の魅力を引き立てている一方で、同時に彼女自身もまた、食堂から受け取る何かを育んでいるように見えます。感想
今回の「ゼロイチ」の放送を通じて、「お食事処 ゆき」の魅力を改めて感じることができました。それは、美味しい食事だけでなく、働く人々の温かさや、その場所が長い時間を経て育んできた空間の雰囲気、歴史など、多くの要素によって成り立っています。この記事を読んで、皆さんも一度「お食事処 ゆき」に足を運んでみてはいかがでしょうか。お台場に行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてください。令和世代も夢中！お台場最古定食屋「お食事処 ゆき」の魅力
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