寒天フレンチトースト：まったく新しい朝食の提案！
みなさん、寒天を使ったフレンチトーストを試したことがありますか？2023年7月19日放送の「それって!?実際どうなの課」で、これまでのフレンチトーストとは一味違う、寒天を取り入れた新しいレシピが紹介されました。このユニークなレシピの提案者は、フードコーディネーターの松山綾子さん。彼女のアイデアがどれだけ素晴らしいか、実際に作ってみましょう！
🥖材料をチェックして、準備を！
まず、以下の材料を用意してください。
棒寒天：3本
卵：3個
牛乳：300ml
砂糖：大さじ1
ハム：4枚(30g)
バター：20g
チーズ：100g
ブラックペッパー：適量
🍽手順はシンプル！でも結果は絶品！
棒寒天は、水で軽く洗って水気をしっかりと切ります。
ボウルに卵を割り入れ、しっかりと溶きほぐします。次に、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜ、卵液を作ります。
切った棒寒天を保存袋に入れ、卵液をしっかりと浸けます。
冷蔵庫で20～30分ほど冷やします。この時間が、寒天がしっかりと卵液を吸って柔らかくなる秘訣です！
最後に、ハムととろけるチーズをトッピングし、ブラックペッパーを振りかければ、寒天フレンチトーストの完成です！
🌟編集後記
寒天フレンチトースト、新しい試みとしてはとても興味深いものでしたね。松山綾子さんのアイディアにはいつも驚かされます。朝の忙しい時間でも、このレシピなら手軽に美味しい一品が楽しめそうです。皆さんも是非、新しい朝食の1品として取り入れてみてはいかがでしょうか？
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