坂上＆指原のつぶれない店環七沿いの大人気チェーン店SP星乃珈琲店にラーメン（他）
令和５年1月22日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 石原良純 松本若菜 伊藤英明 ケンドーコバヤシ きりやはるか（ぼる塾） 田辺智加（ぼる塾） あんり（ぼる塾） 長嶋一茂
「くるまやラーメン」は環七エリアで非常に人気のあるラーメン店であり、独特なスープが女性客にも支持されています。
特に「味噌ラーメン」は驚くほどの21種類ものバリエーションがあり、その中でも秘伝の香辛醤油を加えた米みそにペースト状のニンニクと自家製スープを合わせたスープは、創業以来その味を守り続けています。
このような自慢のスープがお店の大きな魅力となっています。
一方、昨年8月にオープンしたLa Maison du Ramen ビスクは「ラーメンデータベース」で注目度ランキング1位になりました。
このお店では、注文されたラーメンに変わり種の要素を取り入れており、その独自のアプローチが注目を浴びています。
お客様の約4割が女性とのことであり、女性にも好まれるようなメニューが提供されているのかもしれません。
このテレビ番組では、取材された2人のゲストが「くるまやラーメン」と「La Maison du Ramen ビスク」の変わり種ラーメンを注文したことが紹介されています。
変わり種のラーメンは、通常のラーメンとは異なる味わいやトッピングが楽しめるということで、興味深い料理体験となったのかもしれません。
