坂上＆指原のつぶれない店環七沿いの大人気チェーン店SP星乃珈琲店にラーメン（他）
令和５年1月22日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 石原良純 松本若菜 伊藤英明 ケンドーコバヤシ きりやはるか（ぼる塾） 田辺智加（ぼる塾） あんり（ぼる塾） 長嶋一茂
### ドトール珈琲農園の魅力その2！世界にたった1つの焙煎機
先日に引き続き、東京都内に13か所も存在するドトール珈琲農園の魅力についてご紹介します。
前回は環七沿いの店舗という特徴に触れましたが、今回はその中でも特筆すべきポイント、「世界にたった1つしかない焙煎機」についてお伝えします。
菅野さんという開発者が手がけるこの焙煎機は、コーヒーの香り、甘み、うま味など、全ての魅力を最大限に引き出すために作られました。
そのため、豆の輸入から煎り方まで、すべてが菅野さんの手によって行われているとのことです。
この焙煎機のこだわりは、まさに職人技。
豆の品質や特徴に合わせて最適な焙煎方法を見つけ出し、絶妙なバランスを追求しているそうです。
そして、その結果、一杯のコーヒーから広がる豊かな香りと深い味わいが生み出されるのです。
### 1月のコーヒーペアリングはエチオピア産モカブレンドと旬のイチゴのロールケーキ！
さて、そんなドトール珈琲農園では、季節に合わせたコーヒーペアリングも楽しむことができます。
例えば、1月のペアリングでは、フルーティーな香りが広がるエチオピア産モカブレンドと、旬のイチゴのロールケーキを楽しむことができるそうです。
エチオピア産モカブレンドは、その名の通り、モカのようなフルーティーな香りが特徴であり、飲んだ瞬間に口いっぱいに広がることでしょう。
そして、その香りに合わせて、イチゴのロールケーキが彩りを添えます。
酸味と甘さ、果実の風味が絶妙なバランスで調和し、口の中で優雅な饗宴が繰り広げられるのです。
### ドトール珈琲農園の魅力に心酔してしまうこと間違いなし！
いかがでしょうか？ドトール珈琲農園は、環七沿いに13か所も存在し、その中でも世界にたった1つの焙煎機が自慢です。
職人の手によって作られる一杯のコーヒーは、香りと味わいの粋が凝縮されており、心を満たすこと間違いありません。
また、季節ごとに変わるコーヒーペアリングも魅力の一つ。
特別な組み合わせが生み出す味覚のハーモニーは、日常をちょっと贅沢なひとときに変えてくれるでしょう。
この冬、ぜひドトール珈琲農園で素敵なコーヒータイムを過ごしてみてください。
きっと、その魅力に心酔してしまうことでしょう。
