バーニャとろたま【とろっとろスクランブルエッグアレンジ】
あしたが変わるトリセツショー 卵をぷるふわ新食感に！卵焼きからスイーツまで
🍳とろっとろのスクランブルエッグの新たな挑戦🍳**
1. バーニャとろたまとは?🤔**
皆さん、とろっとろのスクランブルエッグが好きですか？そんなスクランブルエッグをさらにアップグレードして、バーニャとろたまというアレンジメニューが誕生しました！アンチョビの塩気とニンニクの風味がマッチして、これまでにない美味しさを楽しめます。
2. 材料と調理のポイント🍳🧂**
- **材料**: 卵(3個)、バター(30g)、アンチョビ(3枚)、すりおろしニンニク(小さじ1)、塩(少々)
- **調理のポイント**: 卵はしっかりと泡立て器で混ぜ、バターと一緒に弱火でじっくりと加熱します。ここで大切なのは、弱火を保ちながらずっとかき混ぜること。これにより、カスタードクリームのような滑らかな食感に仕上がります。
3. おすすめの食材🥦🍞**
完成したソースは、ブロッコリーやオクラ、パプリカ、じゃがいも、パンなどと相性抜群！特に、じゃがいもやパンにつけて食べると、その美味しさに驚くこと間違いなしです。
🥄感想🥄**
新しいスクランブルエッグのアレンジ、バーニャとろたまは、家での簡単な料理からちょっとしたパーティーまで幅広く活用できる一品。アンチョビとニンニクの風味が引き立つこのソースで、普段の食卓が一気に華やかになりますよ。この機会にぜひ、新しいスクランブルエッグの世界を楽しんでみてはいかがでしょうか？🌟
- 価格: 1800 円
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