坂上＆指原のつぶれない店ぼる塾田辺さんスイーツ開発第4弾＆すた丼VS韓丼対決！
2022年1月9日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 野田クリスタル（マヂカルラブリー） 長嶋一茂 村上（マヂカルラブリー） 川原克己（天竺鼠） 石原良純 瀬下豊（天竺鼠） 森泉 ヒロミ きりやはるか（ぼる塾） 田辺智加（ぼる塾） あんり（ぼる塾）
この番組の内容は食べ比べでレモンケーキを紹介しているのだろう。
東京の新宿にあるレモンショップのレモンケーキは、レモンピールにホワイトチョコがコーティングされているようで、昔ながらの懐かしい味とのことだ。
次に、「ノワ・ドゥ・ブール」のレモンのケーキを試食したようだが、糖衣の効果でレモンの風味が強く感じられるとの話があった。
最後には「リムヴェール コウジ・タカヤマ」のレモンケーキを試食して、生地にはレモンのタネや皮、果肉を煮詰めて加えているようだ。
そして、レモン果汁の糖衣がコーティングされている。
どのケーキもそれぞれ特徴があって興味深い内容のようだ。
レモンケーキの研究は面白そうだし、美味しそうなケーキがいっぱい登場しているので、食べてみたい気持ちが高まる。
また、各ケーキの特徴や味の違いを比較できる番組なので、レモンケーキ好きにはたまらない番組かもしれない。
これからも続きが気になりますね。
#弘明寺駅 #チーズケーキ #エシレ・パティスリー
