坂上&指原のつぶれない店駅でよく見る!おむすび権米衛&八天堂&紀ノ国屋のヒミツ
2021年5月16日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 長嶋一茂 石原良純 尾上右近[2代目] 宮下兼史鷹(宮下草薙) きりやはるか(ぼる塾) 田辺智加(ぼる塾) あんり(ぼる塾)
この番組では、サンドイッチメルヘンとコロットという二つの駅ナカ店が特集されています。
コロットはクレープの専門店で、手のひらサイズの四角いクレープが特徴です。
おじさんたちに大人気で、年商はなんと6億円もあります。
汚れずに食べられる手軽さが魅力で、たくさんの人々が買い求めているようです。
一方、メルヘンはサンドイッチの老舗で、11店舗を主要駅に展開しています。
1982年に小平市でオープンし、競争の激しい駅ナカで長年成功を収めてきました。
どうやって生き抜いてきたのか、その秘訣が気になります。
この二つの店が駅ナカでそれぞれ成功しているということは、多くの通行人や利用客に愛されている証拠です。
サンドイッチやクレープは身近な食べ物でありながら、巧みなアレンジや工夫によって多くの人々を魅了しているようです。
駅ナカでの成功は競争が激しいため、何か特別な魅力や工夫が必要なのでしょう。
これからも新しいメニューやサービスアイデアを生み出し続けることで、さらなる成功が期待されます。