坂上＆指原のつぶれない店丸亀製麺に驚きの新展開！初のドライブスルー店に密着
令和５年7月23日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 三島達矢（すゑひろがりず） 南條庄助（すゑひろがりず） きりやはるか（ぼる塾） 田辺智加（ぼる塾） あんり（ぼる塾） 村重杏奈
「赤白」は大阪地下街で非常に人気のあるフレンチレストランです。
そのため、オープンから閉店まで行列が絶えないほどの人気ぶりです。
特に鬼越トマホークというフレンチとおでんを組み合わせたメニューが人気で、中でも「大根ポルチーニ茸のクリームソース」が最も人気です。
このメニューはソースが非常に美味しく、値段も手ごろな220円となっています。
他にもコンニャクやトマトのメニューなども楽しめます。
このフレンチおでんのアイデアは、シラク元大統領に絶賛された元公邸料理人の地井シェフが考案し、現在はフランス人シェフのゴノーさんが受け継いでいます。
大阪府内には5店舗展開しており、フォアグラの茶碗蒸しやチーズお好み焼きなども楽しむことができます。
価格もおでん3種類、サイドメニュー4種類、ワイン2杯を注文しても1人約3000円とリーズナブルな設定です。
大阪地下街の一角にある「赤白」は、大行列を作るほどの魅力的な料理を提供しているといえます。
