3月19日放送 TBS
坂上＆指原のつぶれない店
東京駅の駅ナカ駅チカで見つけた驚きの大人気店
先日、指原莉乃と坂上忍が出演するTBSの番組「坂上＆指原のつぶれない店」で、東京駅の駅ナカ駅チカで見つけた大人気店が紹介されていました。日本一巨大な駅チカである東京駅で、連日行列が絶えない大人気店を徹底調査していました。今回は、その中でも特に注目した店舗をいくつか紹介したいと思います。ハンバーグ店「極味や」：自分で焼く極上の味
まず始めに紹介するのは、東京駅八重洲北口の改札から歩いて45秒の場所にあるハンバーグ専門店「極味や」。ここでは、レア状態のハンバーグを焼き石で自分で焼き上げるスタイルが話題となっており、2010年のオープン以来13年間、行列が絶えたことがないそうです。ソースも6種類を自由に使え、さらにご飯とソフトクリームもおかわり自由というサービスが提供されています。おでん専門店「おでん屋たけし」：驚きの具材と鶏だしの旨み
次に紹介するのは、ヤエチカにあるおでん専門のチェーン店「おでん屋たけし」。ここでは、ご飯のおかずになるようなおでんが提供されています。ただのだしだけではなく、具材も斬新で、トマトやヤングコーンなどが入ったおでんが人気。店は昼も夜も満席で、あごだしのおでんも販売しているそうです。おでんとご飯の組み合わせ、なんとも日本的で心温まる味わいですよね。東京駅：再開発で行列の連続
さて、これらの店舗が集まる東京駅ですが、ここは再開発が進み、現在では569店舗が入る巨大な地下街となっています。始発利用者のために早朝から開いているお店もあり、早朝から行列ができる謎の店もあるそうです。見ていて感じたのは、このようなお店が連日行列をつくる秘密は、美味しさだけではなく、その場所の雰囲気や接客、そして何よりもお店の人たちの情熱が感じられるからなのかもしれません。次回東京駅を訪れた際は、ぜひこれらのお店を訪れてみてください。
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