🍴 プロセスチーズで作る夏の一品：カルピオーネ 🍴
🧀 材料 🧀
プロセスチーズ：200g
玉ねぎ：40g
セロリ：25g
パプリカ：20g
オリーブ油：適量
ａ (調味料)：
白ワインビネガー：大さじ3
オリーブ油：大さじ2
砂糖：大さじ1
塩：小さじ1/2
黒こしょう：適量
🔪 調理の流れ 🔪
セロリのすじを除去し、みじん切りに。玉ねぎ、パプリカもみじん切りにします。
容器に調味料ａを混ぜ、1の材料を加えます。
プロセスチーズを1cmの厚さにカット。
フライパンを温め、オリーブ油（小さじ1）を入れ、チーズを両面サッと焼きます。
2に3の焼いたチーズを加えて漬け込みます。
ラップで押さえて、冷蔵庫でしっかり冷やします。
盛り付けの際に、オリーブ油を少し回しかけて完成！
🌟 ライターの感想 🌟
この夏、新しいレシピに挑戦してみるのはいかがでしょうか？プロセスチーズのカルピオーネは、シンプルな材料でありながら、フレッシュな野菜とチーズの組み合わせが口の中で爽やかに広がります。疲れた日やおもてなしの一品としてもおすすめ。手軽に作れるので、ぜひ皆さんも試してみてくださいね！🌞🧀🌱
