暑い夏も楽しく！爽やか「チキンソテーと中華風夏野菜ソース」レシピ
🌟 夏の爽快食材たち
夏の厳しい暑さの中、食欲をそそる爽やかな料理は最高ですよね。今日紹介するのは、きゅうりやミニトマトをたっぷり使った「チキンソテー」。この「中華風夏野菜ソース」を合わせれば、夏の食卓がさらに楽しくなること間違いなし！
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🍅 必要な材料
鶏もも肉: 約300ｇ（1枚）
きゅうり: 1本
ミニトマト: 6コ
ねぎ: 1/4本
塩: 小さじ1/4
サラダ油: 大さじ1
グリーンリーフなど: 2～3枚
酢: カップ1/4
しょうゆ: カップ1/4
みそ: 小さじ1
砂糖: 大さじ1
ごま油: 大さじ1
🍗 手順のハイライト
鶏もも肉をパリッと焼き上げる。
きゅうりやミニトマトを刻み、特製ソースを作成。
焼き上げたチキンと特製ソースを組み合わせて完成！
🎉 夏の食卓のコツ
「中華風夏野菜ソース」は、2～3日の保存が可能。夏の定番「冷やし中華」や「冷ややっこ」のたれとしても使えるので、一度作ると色々な料理に活用できます。
夏の夜、この「チキンソテーと中華風夏野菜ソース」を楽しみながら、家族や友人と過ごす時間は何物にも代えがたいもの。一口食べるたびに、夏の楽しさを存分に感じてもらえたら嬉しいです。🌻✨
