### 🍦Gelateria Rimoの秘密
Rimoのジェラートは、世界一のシェフが北海道網走の牛乳と、日本だけでなく世界中から厳選した食材で作り上げられています。この素晴らしいジェラートの背景には、驚くべきストーリーと情熱が隠れています。
### 🐮北海道網走の牛乳とその魅力
ジェラートにとって、牛乳は非常に大切な要素です。Rimoでは、質の高い北海道網走産の牛乳を100%使用しています。この牧場は、美しい能取湖の近くに位置しており、そこで育つ牛たちは潮風の吹き抜ける環境で、のびのびと過ごしています。その結果、ストレスフリーで健康的な牛乳が生産されています。
### 🍨髙田聡シェフの情熱と挑戦
髙田聡シェフは北海道網走市生まれ。祖父が開業したジェラート店「リスの森」に入社したものの、翌年に閉店という失敗を経験。しかし、その後の彼の活動はまさに奇跡です。彼は、自らの味覚を信じ、ジェラートコンテストで数々の賞を獲得。特に、世界最大のジェラートコンテスト『SHERBETH FESTIVAL』でアジア人初の世界チャンピオンに輝きました。彼の作品「凪（なぎ）」は、風の動きや時間を表現した芸術的なジェラートとして高く評価されています。
### 🏆数々の賞と新たな挑戦
髙田シェフはさらに、2019年に「第60回MIGガストロノミーコンテスト」で優勝。これにより、日本人唯一の二冠を達成しました。そして、沖縄に「MORI NO RISU（森のリス）」や「RIMO沖縄店」をオープン。彼のジェラートへの情熱は止まることを知らず、さらに新たな高みを目指しています。
- 価格: 4670 円
- 楽天で詳細を見る
このストーリーから伝わるのは、一口のジェラートに込められた情熱やストーリーが、どれだけ深いものであるかということ。次にジェラートを食べる時は、その背景にある物語や努力を思い浮かべながら、より一層その味を楽しんでみてはいかがでしょうか。🍨❤️
【ふるさと納税】 Rimo ピスタチオソフトクリーム14個セット アイス
- 価格: 10000 円
- 楽天で詳細を見る
